Weingut Bouchat - Bourgogne Aligoté

Weingut BouchatBourgogne Aligoté

3.5
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Bourgogne Aligoté von Weingut Bouchat ist ein weiß Wein aus der Region aus Bourgogne Aligoté aus Bourgogne Aligoté.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.

Geschmacksstruktur des Bourgogne Aligoté vom Weingut Bouchat

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Bourgogne Aligoté von Weingut Bouchat in der Region aus Bourgogne Aligoté ein kräftig.

Details und technische Informationen über den Bourgogne Aligoté der Weingut Bouchat.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Aligoté

Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Bourgogne Aligoté - 2018
In den Top 100 Weinen aus Bourgogne Aligoté
Durchschnittliche Bewertung: 3.81110.50
Bourgogne Aligoté - 2015
In den Top 100 Weinen aus Bourgogne Aligoté
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50

Die besten Jahrgänge von Bourgogne Aligoté von Weingut Bouchat sind 2018, 2015

Informationen über das Weingut Bouchat

Das Weingut bietet 1 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Bourgogne Aligoté

Das Weingut Bouchat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Aligoté an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Bourgogne Aligoté
In den Top 60000 Weinen aus Frankreich
In den Top 2000 Weinen aus Bourgogne Aligoté
In den Top 150000 Weinen weiß
In den Top 450000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Bourgogne Aligoté

Diese regionale Bezeichnung ist die einzige, die den Namen einer Rebsorte nennt. Die Aligotés sind so vielfältig wie die Gebiete, in denen sie hergestellt werden: in Pernand sind sie geschmeidig und Fruchtig, in den Hautes-Côtes frisch und lebendig, und schließlich haben die Weine aus Bouzeron eine eigene Bezeichnung erhalten. Dieser trockene Weißwein ist ein Dekantierwein, der jung getrunken werden sollte. Er ist ideal für den Kir, einen Aperitif, der aus schwarzem Johannisbeerlikör und frischem, spritzigem Weißwein besteht.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Demontage

Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.

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