Weingut Alta CellarsMalbec
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Malbec des Weingut Alta Cellars gehört zu den besten 0 der Weine aus Wahluke Slope.
Details und technische Informationen über den Malbec der Weingut Alta Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Pedral
Geschmeidige, fruchtige Rotweine zum Jung-Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturnoten von Kirsche, roten Früchten (Himbeere), weichen Gewürzen und Blüten. Frisches atlantisches Profil. Oft mit Vinhão und Borraçal verschnitten, trägt zur Frische der Vinho Verde-Roten aus dem Minho bei. Autochthone portugiesische Rotweinsorte aus dem Norden, im Vinho Verde und dem angrenzenden Galicien angebaut.
Informationen über das Weingut Alta Cellars
Das Weingut Alta Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Wahluke Slope an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wahluke Slope
Warme, gut drainierte Washington-AVA (Columbia Valley, Grant County) südwärts zum Columbia: Cabernet Sauvignon signature als roter König — opulent und reif mit Cassis, Schwarzkirsche, Brombeere, Schokolade, Zeder und Gewürztouch, runde Tannine, langes Finale. Dichter würziger Syrah ergänzend (Brombeere, Heidelbeere, Pfeffer, geräuchertes Fleisch). Fleischiger Merlot ebenfalls signature. AVA (2006), konstanter Südhang, tiefe äolische Sande, trockenes Kontinental, ~20% der Staatsernte.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
