Weingut UrlarPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Weingut Urlar gehört zu den besten 80 der Weine aus Gladstone.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Urlar
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Urlar in der Region aus North Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Weingut Urlar in der Region aus North Island zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Urlar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, kalbsleber in essig oder obelix' wildschweinkeule im backofen.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Urlar.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Urlar sind 2009, 2010, 2018, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Urlar
Das Weingut Urlar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Gladstone an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gladstone
Teilregion des zentralen Wairarapa, Neuseeland (Ruamahanga-Flussufer, alte, gut drainierte Flussterrassen, steinige Schlufflehmböden mit Tonanteilen, kühleres sonniges Klima). Spätburgunder ist der Leit-Rotwein: konzentriert mit intensiven roten und schwarzen Früchten, Struktur und seidiger Textur auf Ton-Lehmböden. Sauvignon Blanc als frischer Weißwein, Grauburgunder texturiert, Riesling lagerfähig und Weißburgunder elegant. Niedrige Erträge von Handwerkern mit konzentrierten Trauben.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
