Weingut UbyDomus Blanc Doux
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Domus Blanc Doux des Weingut Uby gehört zu den besten 20 der Weine aus Côtes de Gascogne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domus Blanc Doux
Kombinationen, die perfekt zu Domus Blanc Doux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domus Blanc Doux
Der Domus Blanc Doux von Weingut Uby Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gurkenkuchen, muscheln carbonara oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Domus Blanc Doux der Weingut Uby.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und trockenem Gaumen, nach Zitrusfrüchten (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht, Mango), Buchsbaum, Nektarine und Kräuternoten. Knackiger Abgang. Leitsorte der Côtes de Gascogne IGP und historische Destillationsbasis für Cognac und Armagnac. Auch in Südafrika und Kalifornien. Charentes-Sorte, Kreuzung Chenin × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domus Blanc Doux von Weingut Uby sind 2017, 2018
Informationen über das Weingut Uby
Das Weingut Uby ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Gascogne
Referenz für zugängliche trockene Weißweine des Südwestens: typischer Colombard als Weißwein-König — lebhaft und aromatisch mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Mango, Passionsfrucht, weißen Blüten und einem Hauch grüner Zitrus, spritzige Säure und moderater Alkohol (9-11%) — ein genussvoller Aperitif. Gerader Ugni Blanc in der Cuvée, blumigerer Sauvignon und runderer Gros Manseng als Ergänzung. Einige honigsüße Weine. Weite Gers-IGP (Armagnac), ozeanisches Klima, Ton-Kalk-Böden.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
IGP über den gesamten Südwesten Frankreichs auf 12 Départements, breite und zugängliche Palette. Am rechten Garonne-Ufer dominieren weiche Rote: Merlot mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao und Kräuterhauch, runde Tannine. Festes Cabernet, würziger Syrah, tanninhafter lokaler Tannat. Linkes Ufer für Weiße: lebendiger Colombard und Gros Manseng (Zitrus, Grapefruit, Exotenfrüchte), aromatischer Sauvignon.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
