Weingut Tour St MartinLes Arômes Cinsault
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Les Arômes Cinsault der Weingut Tour St Martin.
Entdecken sie die rebsorte: Velteliner vert
- Herkunft: Diese Sorte wird in Österreich in großem Umfang angebaut und ist vermutlich das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen Savagnin und einer anderen alten österreichischen Sorte namens Saint Georgen. Man findet sie auch im Nordosten Italiens, in Deutschland, Ungarn, Rumänien, Russland, der Tschechischen Republik, der Slowakei, Mähren, Kroatien, den Vereinigten Staaten (Oregon, Maryland usw.), Australien, Neuseeland und Kanada.
Informationen über das Weingut Tour St Martin
Das Weingut Tour St Martin ist eines der Weingütern in der Pays d'Oc zu folgen.. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
