Weingut TosaletCarignan Vinyes Velles
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Carignan Vinyes Velles vom Weingut Tosalet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carignan Vinyes Velles von Weingut Tosalet in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carignan Vinyes Velles von Weingut Tosalet in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carignan Vinyes Velles
Kombinationen, die perfekt zu Carignan Vinyes Velles passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carignan Vinyes Velles
Der Carignan Vinyes Velles von Weingut Tosalet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, lammkoteletts mit estragoncreme oder aiguillette von der ente mit honig.
Details und technische Informationen über den Carignan Vinyes Velles der Weingut Tosalet.
Entdecken sie die rebsorte: Terret
Polymorphe Familie (blanc, gris und noir) mit lebhaften, salzigen Weißweinen nach Zitrus, weißen Blüten, Fenchel und Jod sowie leichten fruchtigen Roten. Erfrischend mit erhaltener Säure. Bestandteil von Picpoul de Pinet AOC, präsent im Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC und Châteauneuf-du-Pape AOC. Sehr alte autochthone Sorte des Languedoc, Markenzeichen mediterraner Küstenterroirс.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carignan Vinyes Velles von Weingut Tosalet sind 2013, 0, 2007, 2008
Informationen über das Weingut Tosalet
Das Weingut Tosalet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Priorat
Mythisches katalanisches Terroir, DOCa (Spaniens Spitze neben Rioja). Kraftvolle, konzentrierte Rotweine mit prägenden Noten von kandierten dunklen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), Graphit, Schiefer, Garrigue, Kakao und Lakritz, feste Tannine und mineralischer Gaumen, gespannt durch die "Llicorella" (schwarzer Schiefer und Quarz, der Wurzeln 20 m tief zwingt). Alte Reben von Garnacha (Fülle) und Cariñena (Samsó, Struktur). Außergewöhnliche Reife.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
