Das Weingut Weingut Tomassetti ist eines der besten Weingüter in der Marches. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Marche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Tomassetti-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit zucchini und ziegenkäse, sahne-thunfisch-quiche oder grüne tomaten in essig.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Tomassetti. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), blumen. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Tomassetti. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Die Emilia-Romagna und die Abruzzen sind die nördlichen bzw. südlichen Nachbarn, und von Umbrien ist sie nur durch den Apennin getrennt. In den Marken gibt es eine Reihe von Terroirs, die sich sehr gut für den Weinbau eignen. Die sanften Küstenhügel, wie die um Ancona, sind ein bemerkenswertes Beispiel.
Durch den Einfluss des Apennins, der Adria und der Flüsse der Region (Metauro, Potenza, Tronto und Nera) sind die Marken unterschiedlichen Klimazonen ausgesetzt.
Wie Weingut Tomassetti-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, tournedos vom rind mit boursin oder gedämpfte schweinekoteletts.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Wie Weingut Tomassetti-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder kalbskopf mit sauce ravigote.
In der Nase der rot Wein der Weingut Tomassetti. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Tomassetti. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Marche? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Tomassetti ähnlich sind, treffen können.
Diese Sorte ist seit langem in der mittelitalienischen Region bekannt und wird heute in praktisch allen Weinbaugebieten Italiens angebaut. Unter dem Namen Peverella ist sie noch in Brasilien anzutreffen, wo sie seit langem große Gebiete besiedelt. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Es hat den Anschein, dass sie viele Verwandte hat, insbesondere mit bekannten oder wenig bekannten Sorten italienischer Herkunft, ohne dass wir sie mit Sicherheit nennen können, denn der Zweifel bleibt bestehen, um fortzufahren! Der rosafarbene Verdicchio existiert zwar, ist aber mit keiner der beiden Sorten verwandt.
