Domaine Tollot-Beaut - Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru

Domaine Tollot-BeautSavigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru

4.2
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Region.
Der Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru von Domaine Tollot-Beaut ist ein rot Wein aus der Region aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru aus Burgundisch.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru vom Domaine Tollot-Beaut

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru von Domaine Tollot-Beaut in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru von Domaine Tollot-Beaut in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder pfeffer.

Details und technische Informationen über den Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru der Domaine Tollot-Beaut.

Winzer
Domaine Tollot-Beaut
Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
13.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru - 2020
In den Top 100 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Durchschnittliche Bewertung: 4.211110
Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru - 2019
In den Top 100 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Durchschnittliche Bewertung: 4.311110
Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru - 2018
In den Top 100 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Durchschnittliche Bewertung: 4.511110.5
Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru - 2017
In den Top 100 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Durchschnittliche Bewertung: 4.311110
Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru - 2015
In den Top 100 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Durchschnittliche Bewertung: 4.211110
Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru - 2014
In den Top 100 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Durchschnittliche Bewertung: 411110
Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru - 2012
In den Top 100 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Durchschnittliche Bewertung: 4.111110

Die besten Jahrgänge von Savigny-Champ-Chevrey Monopole Premier Cru von Domaine Tollot-Beaut sind 2018, 2019, 2017, 2020 und 2015.

Informationen über das Domaine Tollot-Beaut

Das Weingut bietet 21 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den obersten 5 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Savigny-lès-Beaune Premier Cru in der Region aus Burgundisch

Das Domaine Tollot-Beaut ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Burgundisch
In den Top 4500 Weinen aus Frankreich
In den Top 750 Weinen aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
In den Top 15000 Weinen rot
In den Top 20000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru

Das Weinbaugebiet aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru befindet sich in der Region aus Savigny-lès-Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hospices de Beaune oder das Domaine Hospices de Beaune produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eisen oder pflaumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, zedernholz oder anlage.


Die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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