Weingut TobiaViñedos de Altura Graciano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Viñedos de Altura Graciano vom Weingut Tobia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viñedos de Altura Graciano von Weingut Tobia in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viñedos de Altura Graciano
Kombinationen, die perfekt zu Viñedos de Altura Graciano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viñedos de Altura Graciano
Der Viñedos de Altura Graciano von Weingut Tobia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, schaschlikspieß oder kalbsleber in essig.
Details und technische Informationen über den Viñedos de Altura Graciano der Weingut Tobia.
Entdecken sie die rebsorte: Corbeau
Corbeau Noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Savoie) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Corbeau Noir ist in verschiedenen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Provence & Korsika, Rhônetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viñedos de Altura Graciano von Weingut Tobia sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Tobia
Das Weingut Tobia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
