Weingut 3 StevesCSM
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Mourvèdre.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des CSM vom Weingut 3 Steves
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der CSM von Weingut 3 Steves in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit CSM
Kombinationen, die perfekt zu CSM passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit CSM
Der CSM von Weingut 3 Steves Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, schnelles couscous oder kalbskotelett mit rosmarin.
Details und technische Informationen über den CSM der Weingut 3 Steves.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Informationen über das Weingut 3 Steves
Das Weingut 3 Steves ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Livermore Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Livermore Valley
Historische Bay-Area-AVA (erste US-Varietal-Abfüllung von Chardonnay, Wente-Klon ~80% des kalifornischen Chardonnay): Cabernet Sauvignon-Signatur dominant (33%) und Chardonnay (22%) als Könige, gefolgt von Merlot, Petite Sirah und Syrah. Cabernet Franc und Sauvignon Blanc 2025 als Signaturen benannt. Warmes Winkler-III-Klima, gemildert durch die San Francisco Bay, Kies-, Kalk- und Lehmböden. Historische kalifornische Bordeaux- und Rhône-Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Blanc de blancs (Champagner)
Champagner, der ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird. Der Begriff wurde etwas überstrapaziert durch die intensive Verwendung des Begriffs durch einige große Vertreiber von weißen Tafelweinen (oder Schaumweinen), die für ihr Produkt werben wollten.
