Weingut Thomas StudachPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Weingut Thomas Studach gehört zu den besten 60 der Weine aus Schweiz und in den besten 5 der Weine aus Malanser.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Thomas Studach
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Thomas Studach in der Region aus Graubünden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Weingut Thomas Studach in der Region aus Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Thomas Studach Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), orientalisches gefülltes gemüse oder fish and chips (englischer teig).
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Thomas Studach.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Thomas Studach sind 2018, 2023, 2020, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Thomas Studach
Das Weingut Thomas Studach ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Malanser an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Malanser
Gemeinde des Bündner Herrschafts (Graubünden, Schweiz) im alpinen Rheintal, Südlage, warmer Föhn, Schiefer-Kalkböden. Pinot Noir (Blauburgunder) als roter Leitwein (zu den renommiertesten der Schweiz): konzentriert und seidig mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und alpinen Gewürzen, feine Tannine — helvetisches Burgunder-Modell. Completer (Malanstraube) als seltener und strukturierter autochthoner Weißer. Chardonnay, Riesling-Sylvaner, Grauburgunder ergänzend.
Die Weinregion aus Graubünden
Weinkanton der deutschsprachigen Ostschweiz (Graubünden), 423 ha im Herzen der Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir-Signatur (Blauburgunder, >70%): Rotweine, die zu den edelsten der Schweiz zählen, fein und seidig mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und kalkiger Mineralität, delikate Tannine - verglichen mit großen Burgundern. Kalk-Schiefer-Böden, ein durch den Föhn gemildertes Klima (wärmste Region der Deutschschweiz).
Das wort des weins: Ausziehen der Schuhe
Im Frühjahr besteht diese Arbeit darin, den Erdhügel zu entfernen, der sich am Fuße der Rebstöcke durch das Pflügen zwischen den Reihen im Herbst gebildet hat.
