Weingut 13 ClésEdición Limitada Blend
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Edición Limitada Blend des Weingut 13 Clés gehört zu den besten 0 der Weine aus Lujan de Cuyo.
Details und technische Informationen über den Edición Limitada Blend der Weingut 13 Clés.
Entdecken sie die rebsorte: Merlese
Farbintensive, einfache Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, Aromen von roten und schwarzen Früchten. Ertragreich. In kleinen Mengen in Frankreich für IGP-Weine angebaut, trägt zu südlichen Verschnitten bei und gehört zu modernen intraspezifischen Hybriden für zugängliche Tafelweinproduktion. Französische schwarze Rebsorte aus komplexer Kreuzung.
Informationen über das Weingut 13 Clés
Das Weingut 13 Clés ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Lujan de Cuyo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lujan de Cuyo
Amerikas erste DOC, das geweihte Terroir des Weltmalbecs in Mendoza am Andenfuß (825-1. 080 m). Prägender Malbec (>9. 000 ha hier): dichte, samtige Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Kakao und süßen Gewürzen, runde Tannine und leuchtende Frucht — die maximale Ausdruckskraft der Rebsorte.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
