Weingut Thevenot-Le BrunBourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc vom Weingut Thevenot-Le Brun
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc von Weingut Thevenot-Le Brun in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc von Weingut Thevenot-Le Brun in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von melone, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc
Der Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc von Weingut Thevenot-Le Brun Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von fisch mit tamarinde, pan bagnat oder cremiges risotto mit jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc der Weingut Thevenot-Le Brun.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc von Weingut Thevenot-Le Brun sind 2010, 2017, 2014, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Thevenot-Le Brun
Das Weingut Thevenot-Le Brun ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits befindet sich in der Region aus Côte de Nuits aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Villars Fontaine oder das Château de Villars Fontaine produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits zeigt oft Arten von Aromen von creme, pflaume oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von waldboden, salbei oder gras.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
