Weingut TheotokyCuvée Spéciale White
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cuvée Spéciale White des Weingut Theotoky gehört zu den besten 5 der Weine aus Corfu.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Spéciale White von Weingut Theotoky in der Region aus Ionian Islands zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Details und technische Informationen über den Cuvée Spéciale White der Weingut Theotoky.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Spéciale White von Weingut Theotoky sind 2018, 2015, 2017, 2012 und 2013.
Informationen über das Weingut Theotoky
Das Weingut Theotoky ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Corfu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corfu
Das Weinbaugebiet aus Corfu befindet sich in der Region aus Ionian Islands aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Grammenos oder das Domaine Theotoky produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Corfu sind Cabernet-Sauvignon et Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Corfu zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Ionian Islands
Das Weinbaugebiet aus Ionian Islands aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lefkas Earth oder das Domaine Sclavus (Sclavos) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ionian Islands sind Cabernet-Sauvignon et Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ionian Islands zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, tropische früchte oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, melone oder zitrone.
Nachrichten zu diesem Wein
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