Weingut The HatchThe Unicorn
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Unicorn von Weingut The Hatch in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Unicorn
Kombinationen, die perfekt zu The Unicorn passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Unicorn
Der The Unicorn von Weingut The Hatch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von polnischer gulasch, jambalaya (louisiana) oder kaninchen mit apfelwein und Äpfeln.
Details und technische Informationen über den The Unicorn der Weingut The Hatch.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Unicorn von Weingut The Hatch sind 2015, 2014, 0, 2016
Informationen über das Weingut The Hatch
Das Weingut The Hatch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Golden Mile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Golden Mile
Wegweisende Sub-GI des südlichen Okanagan BC (Westhang südlich von Oliver, 300–600 m, erste offizielle Sub-GI BCs, 95 % der Trauben): Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc als Bordeaux-Leitweine, oft verschnitten — zurückhaltendes, elegantes Profil mit roten Früchten, verfeinerten Tanninen und lebendiger Säure. Mineralischer Chardonnay, aromatischer Grauburgunder und Trebbiano (Reben 1968) als Ergänzungen.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Rebe
Klettersträucher mit holzigen Stämmen, die Triebe genannt werden und traubenartige Früchte tragen.
