
Weingut Terras de RealAlvarinho Bruto
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Alvarinho Bruto der Weingut Terras de Real.
Entdecken sie die rebsorte: Alvarinho
Lebhafte, aromatische Weißweine mit schneidender Säure und schlankem Gaumen, intensive Aromen von Zitrus, weißer Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten, Passionsfrucht und jodigen Atlantiksalznoten. Tonischer, langer Abgang. Absoluter Star der Unterregion Monção e Melgaço (Vinho Verde DOC). Auch als sortenreiner Wein im Douro. Portugiesischer Name für den galicischen Albariño, autochthon im nordwestlichen Iberien.
Informationen über das Weingut Terras de Real
Das Weingut Terras de Real ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Minho an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minho
Nördlichste Region Portugals, Herz des atlantischen Vinho Verde. Typische lebhafte, leicht perlende Weißweine mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und salzigem Hauch, durstlöschender, alkoholarmer Gaumen — der Sonnenwein schlechthin. Star Alvarinho im Premiumsegment (Pfirsich, exotische Früchte, Mineralität), blumiger Loureiro (Lorbeer), üppiger Trajadura, straffer Arinto, strukturierter Avesso. Vinhão als lebhafter Rotwein.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.







