Weingut Terra DomitiaCoteaux du Pont du Gard Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Der Coteaux du Pont du Gard Blanc des Weingut Terra Domitia gehört zu den besten 5 der Weine aus Coteaux du Pont du Gard.
Geschmacksstruktur des Coteaux du Pont du Gard Blanc vom Weingut Terra Domitia
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteaux du Pont du Gard Blanc von Weingut Terra Domitia in der Region aus Pays d'Oc ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux du Pont du Gard Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux du Pont du Gard Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux du Pont du Gard Blanc
Der Coteaux du Pont du Gard Blanc von Weingut Terra Domitia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudelkuchen, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder huhn mit reis von mutter michèle.
Details und technische Informationen über den Coteaux du Pont du Gard Blanc der Weingut Terra Domitia.
Entdecken sie die rebsorte: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade ist eine weiße Rebsorte aus den Pyrenäen. Er ist ein Nachfahre des weißen Gouais und darf nicht mit dem Arruffiac verwechselt werden. Diese Rebsorte hat kegelstumpfförmige Trauben, die gestielt und geflügelt sind. Der Raffiat de Moncade wurde von dem Ampelographen Marcel Durquety genutzt, um neue Sorten wie Perdea, Arroba und Arriloba zu erhalten. Der Moncade-Raffiat, der immer noch Rousselet genannt wird, ist mit einem frühen Austrieb im Jahr und einer späten zweiten Reifezeit verbunden. Sie hat einen halb ausladenden Wuchs. Die Sorte ist recht ertragreich und widersteht gut der Graufäule und dem Mehltau. Raffiat de Moncade wird für die Vinifizierung bestimmter Weine aus Tursan und Béarn verwendet. Er wird zur Herstellung eines neutralen, feinen, alkoholreichen und warmen Weins verwendet. Sie wird häufig mit Petit Manseng und Gros Manseng kombiniert, die den Weinen einen hohen Säuregehalt verleihen.
Informationen über das Weingut Terra Domitia
Das Weingut Terra Domitia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Pont du Gard an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Pont du Gard
Das Weinbaugebiet aus Coteaux du Pont du Gard befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de la Patience oder das Château Mourgues du Grès produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coteaux du Pont du Gard sind Chardonnay, Merlot und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coteaux du Pont du Gard zeigt oft Arten von Aromen von eiche, kirsche oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, käse oder leder.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
