Weingut PazzagliaPalagio Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Palagio Rosso vom Weingut Pazzaglia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Palagio Rosso von Weingut Pazzaglia in der Region aus Latium ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Palagio Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Palagio Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Palagio Rosso
Der Palagio Rosso von Weingut Pazzaglia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, nudeln und paprika oder kalbstagine mit kartoffeln und oliven.
Details und technische Informationen über den Palagio Rosso der Weingut Pazzaglia.
Entdecken sie die rebsorte: Picolit blanc
Eine sehr alte Rebsorte, die wahrscheinlich schon den Römern bekannt war und aus Italien, genauer gesagt aus Friaul, stammt. Es wird vermutet, dass es sich bei der ungarischen Keknyelu um dieselbe Rebsorte handelt, was jedoch noch nicht bestätigt werden konnte. Sie ist in Frankreich und sogar in der Weinwelt fast unbekannt, vielleicht wegen ihrer geringen Produktion und ihrer Anfälligkeit für verschiedene Krankheiten. Es ist zu beachten, dass er nicht mit dem Picolit Noir verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Palagio Rosso von Weingut Pazzaglia sind 2016, 2014
Informationen über das Weingut Pazzaglia
Das Weingut Pazzaglia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Latium an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
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