Weingut Tenuta CasateCabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cabernet Franc vom Weingut Tenuta Casate
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Franc von Weingut Tenuta Casate in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Tenuta Casate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, toskanische linguine oder auberginen-moussaka mit lammfleisch.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Tenuta Casate.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Tenuta Casate sind 0
Informationen über das Weingut Tenuta Casate
Das Weingut Tenuta Casate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Friuli Isonzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Friuli Isonzo
Das Weinbaugebiet aus Friuli Isonzo befindet sich in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vie di Romans oder das Domaine Bressan produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Friuli Isonzo sind Merlot, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Friuli Isonzo zeigt oft Arten von Aromen von creme, holunderblüte oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von brioche, geißblatt oder eisfischen.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Friaul-Julisch Venetien ist eine autonome Region in Italien, die im äußersten Nordosten des Landes liegt und im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien grenzt. Die gleichnamige Weinregion hat vier DOCGs, zwölf DOCs und drei g. g. A.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
