Weingut TangentEcclestone (Paragon Vineyard)
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Albarino, der Pinot blanc, der Pinot gris, der Riesling und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Ecclestone (Paragon Vineyard) des Weingut Tangent gehört zu den besten 70 der Weine aus Edna Valley.
Geschmacksstruktur des Ecclestone (Paragon Vineyard) vom Weingut Tangent
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ecclestone (Paragon Vineyard) von Weingut Tangent in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ecclestone (Paragon Vineyard) von Weingut Tangent in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ecclestone (Paragon Vineyard)
Kombinationen, die perfekt zu Ecclestone (Paragon Vineyard) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ecclestone (Paragon Vineyard)
Der Ecclestone (Paragon Vineyard) von Weingut Tangent Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit spinatcreme, kutteln nach art von caen oder fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos).
Details und technische Informationen über den Ecclestone (Paragon Vineyard) der Weingut Tangent.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und elegantem Gaumen, nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Aprikose, Weißblüten, Passionsfrucht und charakteristischen atlantischen Jod-Salz-Noten. Tonischer, langer Abgang. Absolute Leitsorte der Rías Baixas DO in Galizien und Signature des portugiesischen Vinho Verde als Alvarinho (Monção e Melgaço). Autochthone iberische Sorte, auch in Uruguay, Kalifornien und Neuseeland.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ecclestone (Paragon Vineyard) von Weingut Tangent sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Tangent
Das Weingut Tangent ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Edna Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Edna Valley
Erste AVA von San Luis Obispo (1982) parallel zur Küste über 10 Meilen: Chardonnay signature als weißer König und Pinot Noir als roter König — kühles Klima und lange Saison bringen feine Weine mit moderatem Alkohol (13,5-14,2°) und prägnanter Säure. Grüner Apfel, Meyer-Zitrus, Steinobst und salzige Mineralität bei Chardonnays, frische Kirsche und süße Gewürze bei Pinot Noir. Auch Albariño, Riesling, Grenache und Syrah. Kalkböden, ziselierte Küstensignatur.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Venaison
Angewandt auf das Bouquet eines Weins, das an den Geruch von Großwild erinnert.
