Weingut Symphony HillPetit Manseng
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Petit Manseng des Weingut Symphony Hill gehört zu den besten 10 der Weine aus Granite Belt.
Details und technische Informationen über den Petit Manseng der Weingut Symphony Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Petit Manseng
Außergewöhnliche Süßweine durch Passerillage auf der Rebe, mit geschmeidigem Gaumen, der durch schneidende Säure balanciert wird; intensive Aromen von kandierter Ananas, Mango, kandierten Zitrusfrüchten, getrockneter Aprikose, Honig und süßen Gewürzen. Sehr hohes Reifepotenzial. Star des Jurançon moelleux AOC und Pacherenc du Vic-Bilh AOC. Sehr spätreifende autochthone Sorte des Béarn.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Petit Manseng von Weingut Symphony Hill sind 0
Informationen über das Weingut Symphony Hill
Das Weingut Symphony Hill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Granite Belt an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Granite Belt
Höhenregion in Queensland (600-1. 300 m), Weinberge zu den höchsten des Landes auf Granitböden. Typischer Shiraz als Rotwein: pfeffrig und frisch mit Brombeere, Schwarzkirsche, schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und mineralischem Hauch, feste Tannine und straffe Säure — eleganter als sonnige Süd-Shiraz. Fester Cabernet, üppiger Chardonnay.
Die Weinregion aus Queensland
Subtropischer australischer Weinstaat, Höhenlagen (800-1. 000 m) am Granite Belt unter den höchsten des Landes. Shiraz im Rotwein: strukturiert und frisch mit Signaturnoten von Brombeere, schwarzer Kirsche, schwarzem Pfeffer, Eukalyptus, Gewürzen und Mineralhauch, feste Tannine und gespannter Gaumen — Höhe mildert die Hitze. Üppiger Chardonnay, fester Cabernet, geschmeidiger Merlot.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
