Weingut Sutton GrangeEstate Viognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Estate Viognier des Weingut Sutton Grange gehört zu den besten 10 der Weine aus Bendigo.
Geschmacksstruktur des Estate Viognier vom Weingut Sutton Grange
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estate Viognier von Weingut Sutton Grange in der Region aus Victoria ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Estate Viognier von Weingut Sutton Grange in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estate Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Estate Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estate Viognier
Der Estate Viognier von Weingut Sutton Grange Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von huhn bonne femme, rotes thunfischsteak nach provenzalischer art oder saka-saka.
Details und technische Informationen über den Estate Viognier der Weingut Sutton Grange.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estate Viognier von Weingut Sutton Grange sind 2013, 0, 2011
Informationen über das Weingut Sutton Grange
Das Weingut Sutton Grange ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Bendigo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bendigo
Kontinentales GI im zentralen Victoria im Herzen der Goldfields (mediterranes Klima, hügelige Morphologie): Shiraz als roter Leitwein — vollmundig und elegant mit intensiven schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Gewürzen und charakteristischen Minze- und Eukalyptusnoten, ausgewogene Tannine und erhaltene Säure. Cabernet Sauvignon als ergänzender roter Leitwein mit ähnlichem Beerenfrucht. Bräunliche sandige bis tonige Lehmböden, prägende Höhen-Mikroklimate.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Champagner rosé
Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
