Weingut Stonyridge Vineyard Larose Red Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Larose Red Blend des Weingut Stonyridge Vineyard gehört zu den besten 5 der Weine Neuseeland und in den besten 5 der Weine in North Island.
Geschmacksstruktur des Larose Red Blend vom Weingut Stonyridge Vineyard
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Leicht
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Kräftig
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Sanft
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Gerbstoffhaltig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Larose Red Blend von Weingut Stonyridge Vineyard in der Region in North Island ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Larose Red Blend von Weingut Stonyridge Vineyard in der Region in North Island zeigt oft Arten von Aromen von creme, fermentiert (hefe) oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, zimt oder duft.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Larose Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Larose Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Larose Red Blend
Der Larose Red Blend von Weingut Stonyridge Vineyard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, cannelloni aus fleisch oder potjevlesch (nordfrankreich).
Details und technische Informationen über den Larose Red Blend der Weingut Stonyridge Vineyard.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Larose Red Blend von Weingut Stonyridge Vineyard sind 1996, 1997, 1998, 2006 und 2013.
Informationen über das Weingut Stonyridge Vineyard
Das Weingut Stonyridge Vineyard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der in North Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in North Island
Northland ist, wie der Name schon sagt, die nördlichste Weinregion Neuseelands, etwa vier Autostunden nordwestlich der größten Stadt des Landes, Auckland. Die meisten Weinberge in der Region Northland befinden sich an der Ostküste, insbesondere um die Bay of Islands und die Karikari Pensinula, eine weitere Gruppe an der Westküste bei Kaitaia. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus Syrah, Pinotage und der Hybridsorte Chambourcin hergestellt. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay, aber auch Grauburgunder, Viognier und Sauvignon Blanc gehören zu den angebauten Sorten.
Obwohl Northlands Beitrag zur neuseeländischen Weinindustrie winzig ist (2013 wurden in der Region 130 Tonnen Trauben gekeltert, im Vergleich zu 250. 000 in Marlborough), ist er historisch bedeutsam. Die ersten Rebstöcke wurden 1819 in der Bay of Islands gepflanzt, 30 Jahre bevor Missionare in der Hawkes Bay mit der Anpflanzung begannen. Der Gründervater des antipodischen Weinbaus, James Busby, hatte einen Weinberg in seinem Haus in Waitangi, bevor er die Weinregion Australien/nouvelle-galles sud/hunter-valley/hunter">Hunter Valley in Australien gründete.
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