Weingut StonestreetSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Stonestreet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Stonestreet in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Stonestreet in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Stonestreet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Stonestreet.
Entdecken sie die rebsorte: Vugava
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blasser Goldfarbe, vollem Gaumen und frischer Säure. Typische Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Pfirsich) und salzig-jodigem Meerescharakter. Ausgeprägtes adriatisches Profil. Als Erbsorte bewahrt, prägt die Inselweine von Vis und zählt zu den seltenen Autochthonvarietäten der kroatischen Adria. Autochthone kroatische Weißsorte der Insel Vis in Dalmatien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Stonestreet sind 2018, 2016, 2015, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Stonestreet
Das Weingut Stonestreet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Alexander Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alexander Valley
Wärmste AVA Sonomas auf kiesigen Böden: typischer Cabernet Sauvignon als König (>50% der Pflanzungen) — kraftvolle, elegante Rotweine mit reifen schwarzen Früchten, trockenen Kräutern und Tabak, samtige Tannine und frische Säure, lange Lagerfähigkeit. Bordeaux-Cuvées mit Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec für Struktur und Komplexität. Auch alter Zinfandel, ausgewogener Merlot und Chardonnay. AVA 1984 anerkannt im Russian-River-Tal, reife tanninbetonte Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
