Weingut StirmOld Vine Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Old Vine Pinot Noir vom Weingut Stirm
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Vine Pinot Noir von Weingut Stirm in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Vine Pinot Noir von Weingut Stirm in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Vine Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Old Vine Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Vine Pinot Noir
Der Old Vine Pinot Noir von Weingut Stirm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, in kräutern marinierte kalbfleischspieße oder gigolette von kaninchen.
Details und technische Informationen über den Old Vine Pinot Noir der Weingut Stirm.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Vine Pinot Noir von Weingut Stirm sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Stirm
Das Weingut Stirm ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Lime Kiln Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lime Kiln Valley
Das Weinbaugebiet aus Lime Kiln Valley befindet sich in der Region aus San Benito County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kenneth Volk oder das Domaine Kenneth Volk produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lime Kiln Valley sind Mourvèdre, Zinfandel und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lime Kiln Valley zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Entfernung von Laub
Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.
