Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)Praepositus Riesling
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Praepositus Riesling vom Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Praepositus Riesling von Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Praepositus Riesling von Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Praepositus Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Praepositus Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Praepositus Riesling
Der Praepositus Riesling von Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von vegetarische lasagne, jakobsmuscheln mit sahne oder gefüllte champignons mit tomme und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Praepositus Riesling der Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift).
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Praepositus Riesling von Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) sind 2007, 2015, 2017, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift)
Das Weingut Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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