Weingut Stephanie OlmetaKozaé
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Kozaé der Weingut Stephanie Olmeta.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Jura
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und einem noch unbekannten Verwandten, die 1991 von Valentin Blatter aus Soyhières (Schweiz) gewonnen wurde. Der Cabernet-Jura ist in der Schweiz, in Belgien, in den Niederlanden, in Deutschland usw. zu finden und in Frankreich noch wenig bekannt.
Informationen über das Weingut Stephanie Olmeta
Das Weingut Stephanie Olmeta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de France
Vin de France ist die einfachste Qualitätsstufe für Weine aus Frankreich. Dabei handelt es sich in der Regel um unkomplizierte Alltagsgetränke - meist Verschnitte, aber vielleicht auch Rebsortenweine auf der Basis einer bekannten Rebsorte wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Bei Weinen aus Frankreich handelt es sich um solche, die nicht die Kriterien der Gesetze über die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
