Weingut Stefania MezzettiLucumone Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Lucumone Cabernet Sauvignon vom Weingut Stefania Mezzetti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lucumone Cabernet Sauvignon von Weingut Stefania Mezzetti in der Region aus Tuscany ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lucumone Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Lucumone Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lucumone Cabernet Sauvignon
Der Lucumone Cabernet Sauvignon von Weingut Stefania Mezzetti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, chaouia-lamm oder kalbfleischpaupiettes mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Lucumone Cabernet Sauvignon der Weingut Stefania Mezzetti.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lucumone Cabernet Sauvignon von Weingut Stefania Mezzetti sind 0
Informationen über das Weingut Stefania Mezzetti
Das Weingut Stefania Mezzetti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Cortona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cortona
Das Weinbaugebiet aus Cortona befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Doveri oder das Domaine La Braccesca produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cortona sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cortona zeigt oft Arten von Aromen von creme, rote kirsche oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
