Weingut St JeromeHome Block Merlot
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Home Block Merlot des Weingut St Jerome gehört zu den besten 0 der Weine aus North Island.
Details und technische Informationen über den Home Block Merlot der Weingut St Jerome.
Entdecken sie die rebsorte: Grassen
Strukturierte, frische Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, festen Tanninen und breitem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und alpinen Gewürzen. Moderates Lagerpotenzial. Für seinen Erbschaftswert erhalten, gehört zu den seltenen autochthonen Sorten des Wallis und findet gelegentlich Verwendung in handwerklichen Höhencuvées. Autochthone schwarze Schweizer Rebsorte aus dem Wallis, in kleinsten Mengen angebaut.
Informationen über das Weingut St Jerome
Das Weingut St Jerome ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus North Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
