Weingut St. AntonyAlte Reben Blaufränkisch
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alte Reben Blaufränkisch
Kombinationen, die perfekt zu Alte Reben Blaufränkisch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alte Reben Blaufränkisch
Der Alte Reben Blaufränkisch von Weingut St. Antony Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von capellini mit prosciutto, ganzer lachs in einer kurzen aromatischen brühe oder endiviensalat für feinschmecker.
Details und technische Informationen über den Alte Reben Blaufränkisch der Weingut St. Antony.
Entdecken sie die rebsorte: Perera
Lebendige, fruchtige Weißweine mit blassem Goldgelb, geschmeidigem Gaumen mit mäßiger Säure; Signaturaroma: weißfleischige Früchte (Birne, Apfel), weiße Blüten und venezianische Kräuternoten. Auch als straffe Charmat-Schaumweine. Traditionelle Komponente im Prosecco DOC und Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG neben der Glera. Autochthone weiße Rebsorte Venetiens, Provinz Treviso.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alte Reben Blaufränkisch von Weingut St. Antony sind 2016, 0
Informationen über das Weingut St. Antony
Das Weingut St. Antony ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Rheinhessen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheinhessen
Region zu 71% weiß: Riesling ist König (5. 000 ha), trocken bis halbtrocken, reife gelbe Früchte, Apfel, Zitrus, feine salzige Mineralität. Geschmeidiger Müller-Thurgau für jeden Tag, weltweit größte Silvaner-Fläche mit krautigen Noten. Historische Wiege des lieblichen Liebfraumilch.
Das wort des weins: Zweite Gärung
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.
