Weingut Spiegel HofSüdtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Südtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore vom Weingut Spiegel Hof
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Südtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore von Weingut Spiegel Hof in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Südtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Südtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Südtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore
Der Südtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore von Weingut Spiegel Hof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, nudeln mit boursin oder lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen.
Details und technische Informationen über den Südtirol Alto Adige Kalterersee Classico Superiore der Weingut Spiegel Hof.
Entdecken sie die rebsorte: Dorona
Eine autochthone italienische Rebsorte, die sehr lange Zeit vor allem in der Region Venetien angebaut wurde, aus der sie dann fast verschwunden ist. Er scheint nur in dieser Region bekannt zu sein und ist daher in allen anderen Weinbauländern völlig unbekannt. Nach kürzlich veröffentlichten A.D.N.-Analysen ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Garganega und toskanischem Malvasia oder Malvasia del Chianti, was erklärt, warum sie lange Zeit mit ihrer Mutter Garganega verwechselt wurde, obwohl die Ähnlichkeit tatsächlich besteht.
Informationen über das Weingut Spiegel Hof
Das Weingut Spiegel Hof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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