Weingut SpecognaRefosco dal Peduncolo Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Refosco dal Peduncolo Rosso vom Weingut Specogna
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Specogna in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Specogna in der Region aus Friuli-Venezia Giulia zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Refosco dal Peduncolo Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Refosco dal Peduncolo Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Refosco dal Peduncolo Rosso
Der Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Specogna Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, spaghetti mit knoblauch oder bratpfanne mit berberschnitzel.
Details und technische Informationen über den Refosco dal Peduncolo Rosso der Weingut Specogna.
Entdecken sie die rebsorte: Raboso Veronese
Farbkräftige, strukturierte Rotweine mit tiefer Purpurrobe, festen Tanninen und dichtem Gaumen mit hoher Säure. Typische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Sauerkirsche), schwarzen Früchten (Brombeere), Gewürzen und venezianischen Kräuternoten. Kantiges Profil, jung oder gereift zu trinken. Traditionelle Komponente der venetischen DOC-Rotwein-Cuvées, in den Provinzen Verona und Treviso heimisch. Autochthone schwarze Rebsorte Venetiens, trotz des Namens nicht verwandt mit Raboso Piave.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Specogna sind 2012, 2015, 2013, 2016 und 2010.
Informationen über das Weingut Specogna
Das Weingut Specogna ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Colli Orientali del Friuli an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Orientali del Friuli
Referenz für große friulanische Weiße auf Flysch-Hügeln (Mergel, Sandstein). Typischer Friulano (ex Tocai): üppige, geradlinige Weiße mit Noten von frischer Mandel, Birne, weißen Blüten und leicht bitterem Finale. Straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebendiger Sauvignon (Zitrus, Gras), Chardonnay. Picolit DOCG: seltener Süßwein (Honig, Trockenaprikose).
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Weich
Ein Süßwein mit einem Restzuckergehalt zwischen 30 und 50 Gramm. Ein Süßwein wird aus sehr reifen Trauben hergestellt, die jedoch nicht von Botrytis cinerea befallen sind und nicht mit Traubenmost versetzt werden. Dieser Begriff kann auch für einen trockenen Wein verwendet werden, der im Mund weich und fett ist.
