Weingut SouviouCuvée Marylène Bandol
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Marylène Bandol
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Marylène Bandol passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Marylène Bandol
Der Cuvée Marylène Bandol von Weingut Souviou Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere oder ginouflade (eine art truffade oder aligot, aber mit mehr käse).
Details und technische Informationen über den Cuvée Marylène Bandol der Weingut Souviou.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Marylène Bandol von Weingut Souviou sind 2011
Informationen über das Weingut Souviou
Das Weingut Souviou ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Bandol an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bandol
Bandol ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Die 1941 gegründete Appellation umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine aus Rund 1550 Hektar Weinbergen rund um die Küstenstadt Bandol an der Mittelmeerküste. Diese sind ungleichmäßig auf acht Gemeinden im Departement Var verteilt, wobei die meisten nördlich von Bandol in Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet und Évenos liegen. Bandol ist vor allem für seine Rotweine bekannt, die den größten Teil der Produktion der Appellation ausmachen.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
