Weingut Son PrimBlanc de Merlot
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Der Blanc de Merlot des Weingut Son Prim gehört zu den besten 40 der Weine aus Mallorca.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blanc de Merlot von Weingut Son Prim in der Region aus Iles Baléares zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Merlot
Der Blanc de Merlot von Weingut Son Prim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller ungarischer gulasch oder gebratenes kaninchen, jäger.
Details und technische Informationen über den Blanc de Merlot der Weingut Son Prim.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Merlot von Weingut Son Prim sind 2018, 2017, 2016, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Son Prim
Das Weingut Son Prim ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Mallorca an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mallorca
Mediterrane Weininsel der Balearen, eine Szene in voller qualitativer Erneuerung. Autochthone Manto Negro prägt Binissalem (min. 30%): samtige Rotweine mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Garrigue, süßen Gewürzen und Rauchhauch, runde Tannine und sonniger Gaumen — die mallorquinische Identität. Auch weicher Callet, fruchtiger Fogoneu, seltener Gorgollasa im Aufschwung.
Die Weinregion aus Iles Baléares
Spanisches Mittelmeer-Archipel (Mallorca, Menorca, Ibiza), warmes Inselklima, Kalksteinböden. Manto Negro (Mallorca, 320 ha, autochthon): geschmeidig und seidig — Rotkische, Himbeere, Pflaume, mediterrane Kräuter und Gewürzhauch, feine Tannine, moderater Alkohol. Runder, parfümierter Callet (autochthon) solo oder verschnitten (jung und Rosé). Cabernet und Merlot für Lagercuvées.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
