Die Weingut Sol Alegre aus Castille | Winedexer

Das Weingut Weingut Sol Alegre ist eines der besten Weingüter in der Castille. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Castille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Sol Alegre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl oder feuchte parmesan-frikadellen.
Wiege großer kastilischer Rotweine, Hochplateaus (450-1000 m) entlang des Duero. Tempranillo als König (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): kraftvolle, konzentrierte, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzen, feste Tannine durch Höhe und kühle Nächte. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (floraler, mineralischer Mencía). Lebhafte, krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda.
70. 000 ha, lehmig-kalkige Böden.
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Geschmeidige, fruchtige Rote mit heller Farbe, blassem Rubin, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und milden Alpenwürzen. Diskretes alpines Profil. Für seinen Erbschaftswert bewahrt, überlebt in einigen alpinen Erbschaftsparzellen und gehört zu den alten Sorten der französischen Alpen. Autochthone schwarze französische Sorte aus dem Dauphiné und der Savoie.