Die Weingut Só Pias aus Ribatejo aus Tejo

Das Weingut Weingut Só Pias ist eines der besten Weingüter in der Ribatejo. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Ribatejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Só Pias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudelkuchen, baskisches huhn mit chorizo oder jakobsmuscheln mit kokosnusscreme.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Só Pias. ein .
Das Weinbaugebiet aus Ribatejo befindet sich in der Region aus Tejo aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Companhia das Lezírias oder das Domaine Casa Cadaval produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ribatejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Fernao Pires, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ribatejo zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, leder oder tabak.
Im Mund ist aus Ribatejo ein kräftig. Wir zählen derzeit 75 Weingüter und Châteaux in der aus Ribatejo, die 251 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Ribatejo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Wie Weingut Só Pias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, risotto mit huhn und pilzen oder gebratene gefüllte gans mit pilzsauce.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Só Pias. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
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Eine sehr alte Sorte, die in der Region Bordeaux angebaut wird, wo sie ihren Ursprung hat. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Eisen- und Schwarztxakoli, was allerdings noch nicht bestätigt werden konnte, zumal letztere das gleiche Synonym (h)ondarrabi beltza trägt, das auch dem Cabernet franc zugeschrieben wird. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist der Gros Cabernet die Mutter der Carmenère. Der in anderen französischen Weinregionen fast unbekannte Gros Cabernet wird nicht mehr neu angepflanzt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man findet ihn manchmal in isolierten Stämmen in sehr alten Reben, in Deutschland, im Süden Australiens und jetzt auch in Weinkellern im Südwesten Frankreichs... .