
Château SixtineManus Dei Châteauneuf-du-Pape
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Manus Dei Châteauneuf-du-Pape vom Château Sixtine
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Manus Dei Châteauneuf-du-Pape von Château Sixtine in der Region aus Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Manus Dei Châteauneuf-du-Pape von Château Sixtine in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rote beeren oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, leder oder pfeffer.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Manus Dei Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu Manus Dei Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Manus Dei Châteauneuf-du-Pape
Der Manus Dei Châteauneuf-du-Pape von Château Sixtine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lammragout, traditionelle flämische karbonaden oder jambalaya (louisiana).
Details und technische Informationen über den Manus Dei Châteauneuf-du-Pape der Château Sixtine.
Entdecken sie die rebsorte: De Chaunac
Interspezifische Kreuzung zwischen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) und 793 Seibel, gewonnen von Albert Seibel (1844-1936). Die De Chaunac sind mit den Chelois und den Chancellor verwandt. Man findet sie in Kanada, den Vereinigten Staaten, der Schweiz, ... in Frankreich hat sie sich kaum vermehrt und ist daher fast ausgestorben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Manus Dei Châteauneuf-du-Pape von Château Sixtine sind 2015, 2011, 2010, 2012
Informationen über das Château Sixtine
Das Château Sixtine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.










