Das Weingut Weingut Šimunović i Szabo ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Dalmatian Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Šimunović i Szabo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, tunesische haja oder chili con carne.
In der Nase der rot Wein der Weingut Šimunović i Szabo. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gewürze.
Kroatiens Adriaküste, autochthone Identitätsreben in voller Wiederbelebung. Prägender Plavac Mali: kraftvolle, sonnige Rotweine mit kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, getrockneter Feige, Garrigue, Tabak und Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — am Höhepunkt in Dingač und Postup (Pelješac). Auch dichter Babić. Üppige, aromatische Pošip-Weiße (Birne, Honig, Fenchel), lebhafter Maraština, mineralischer Debit.
Süße Prošek. Inseln: Hvar, Korčula, Vis.
Wie Weingut Šimunović i Szabo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, lammfleisch mit masalé-sauce und reis oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit tintenschwarzer Farbe, festen Tanninen und dichtem, sonnenverwöhntem Gaumen mit intensiven reifen Schwarzfrüchten (Brombeere, Schwarzkirsche), Pflaume, Mittelmeerkräutern, Garrigue, Gewürzen und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial. Star der Dalmatinischen Küste rund um Primošten, Šibenik und Skradin auf Karstböden. Autochtone kroatische Sorte Dalmatiens.
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Kraftvolle, alkoholreiche Rotweine mit Tintenfarbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit intensiven Aromen von Brombeere, kandierter Pflaume, Feige, mediterraner Garrigue (Lorbeer, Rosmarin), Gewürzen und Balsamnoten. Sehr gutes Lagerpotenzial. Star der dalmatinischen Appellationen Dingač und Postup an den steilen Hängen der Halbinsel Pelješac, auch auf Hvar und Brač. Kroatische Autochthone, natürlicher Nachkomme von Crljenak Kaštelanski (Vorfahre des Zinfandels) × Dobričić.
