Weingut Simon & FilsSaint-Estèphe
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Saint-Estèphe vom Weingut Simon & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Estèphe von Weingut Simon & Fils in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Estèphe
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Estèphe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Estèphe
Der Saint-Estèphe von Weingut Simon & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thai-rindfleischspieße, confit von lammmäusen in portwein oder gute frau kaninchen.
Details und technische Informationen über den Saint-Estèphe der Weingut Simon & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Rubilande
Die Rebsorte Rubilande rosé ist eine Kreuzung zwischen denselben Rebsorten (interspezifische Hybridisierung) und hat ihren Ursprung in den Niederlanden. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Rubilande rosé wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhônetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Informationen über das Weingut Simon & Fils
Das Weingut Simon & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Estèphe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Estèphe
Das Weinbaugebiet aus Saint-Estèphe befindet sich in der Region aus Médoc aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cos d'Estournel oder das Château Montrose produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Estèphe sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Estèphe zeigt oft Arten von Aromen von eisen, sandelholz oder banane und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), getrocknete kräuter oder sternanis.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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