Weingut SimaoShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Simao
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Simao in der Region aus Victoria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Simao in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Simao Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), cassoulet aus der dose oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Simao.
Entdecken sie die rebsorte: Limniona
Leichte, elegante Rotweine mit klarer Rubinrobe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure. Zarte Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Rose, milden Gewürzen und feinen Blütennoten. Finesseprofil, dem Pinot Noir verglichen. Sehr selten, kürzlich wiederentdeckt, erlebt einen schönen Qualitätsaufschwung bei modernen griechischen Winzern um Karditsa. Autochthone schwarze Rebsorte Griechenlands aus Thessalien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Simao sind 2018, 0, 2015
Informationen über das Weingut Simao
Das Weingut Simao ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Beechworth an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beechworth
Kleines Cool-Climate-GI in den Ausläufern der viktorianischen Alpen (NE von Melbourne): Chardonnay als Weißwein-König (~24 %) — Premium mit Zitrus, Apfel, Mineralität und ausgewogener Säure, Eleganz vergleichbar mit den besten Burgundern, wilde Hefen. Shiraz als Rotwein-Flagship (~10 %) — konzentriert mit Schwarzfrüchten, Pfeffer, Gewürzen, oft als Syrah etikettiert in frischer Rhône-Hommage. GI, Granitböden, Höhenlage, nachhaltig.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Wurzelstock
Amerikanische Rebe, auf die eine französische Rebe aufgepfropft wird. Dies ist die Folge der Reblaus, die Ende des 19. Jahrhunderts die Weinberge zerstörte: Nach vielen Versuchen und Irrtümern entdeckte man, dass der "Schädling" die Wurzeln der amerikanischen Reben verschonte, und die Technik verbreitete sich.
