Weingut SilvermistSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Silvermist gehört zu den besten 80 der Weine aus Constantia.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Silvermist
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hühnerfleisch maffé (afrika), quiche mit schinken und comté-käse oder ziegelsteine feigenschinken ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Silvermist.
Entdecken sie die rebsorte: Piquepoul gris
Lebhafte, zitronige Weißweine und helle Roséweine mit blassem Lachston, leichtem Gaumen und bewahrter Säure. Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und salzig-mineralischen Noten. Gespanntes, jodbetontes südliches Profil. Seltener als Picpoul blanc, trägt in kleinen Mengen zu einigen Languedoc-Cuvées bei und erlebt ein Wiederaufleben des Interesses. Grauschälige Mutation des Picpoul aus Languedoc und südlicher Rhône.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist sind 1984, 2015, 2017, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Silvermist
Das Weingut Silvermist ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Constantia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Constantia
Historische Wiege des südafrikanischen Weins (Simon van der Stel 1685) an der Südspitze der Kap-Halbinsel: emblematische Signatur Vin de Constance — mythischer Süßwein aus Muscat de Frontignan, 1986 von Klein Constantia wiederbelebt, honigartig und opulent mit kandierten Früchten, Aprikose, kandierten Zitrusfrüchten und Rosinen, ausbalanciert durch frische Säure. Auch straffer Sauvignon Blanc als König-Weißwein, Chardonnay und Rotweine an Atlantik-Hängen. Ultrakühles Seeklima.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Sabrer (Champagner)
Eine kavalierhafte und folkloristische Art, eine Champagnerflasche zu öffnen, indem man den Flaschenhals mit einem scharfen Schlag mit der Spitze einer Säbelklinge bricht.
