Weingut SilvermistSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Silvermist gehört zu den besten 80 der Weine aus Constantia.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Silvermist
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut aus dem meer im schmortopf, sommer-thunfisch-quiche oder quiche mit mangoldblättern, ziegenfrischkäse und pinienkernen.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Silvermist.
Entdecken sie die rebsorte: Pedral
Geschmeidige, fruchtige Rotweine zum Jung-Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturnoten von Kirsche, roten Früchten (Himbeere), weichen Gewürzen und Blüten. Frisches atlantisches Profil. Oft mit Vinhão und Borraçal verschnitten, trägt zur Frische der Vinho Verde-Roten aus dem Minho bei. Autochthone portugiesische Rotweinsorte aus dem Norden, im Vinho Verde und dem angrenzenden Galicien angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Silvermist sind 1984, 2015, 2017, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Silvermist
Das Weingut Silvermist ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Constantia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Constantia
Historische Wiege des südafrikanischen Weins (Simon van der Stel 1685) an der Südspitze der Kap-Halbinsel: emblematische Signatur Vin de Constance — mythischer Süßwein aus Muscat de Frontignan, 1986 von Klein Constantia wiederbelebt, honigartig und opulent mit kandierten Früchten, Aprikose, kandierten Zitrusfrüchten und Rosinen, ausbalanciert durch frische Säure. Auch straffer Sauvignon Blanc als König-Weißwein, Chardonnay und Rotweine an Atlantik-Hängen. Ultrakühles Seeklima.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Gelber Wein
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.
