Weingut SidewoodCassandra Blanc de Blancs
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cassandra Blanc de Blancs
Kombinationen, die perfekt zu Cassandra Blanc de Blancs passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cassandra Blanc de Blancs
Der Cassandra Blanc de Blancs von Weingut Sidewood Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von mi sao, emulsion von gänsestopfleber mit pata negra oder japanisches fondue.
Details und technische Informationen über den Cassandra Blanc de Blancs der Weingut Sidewood.
Entdecken sie die rebsorte: Faberrebe
Aromatische, feine Weißweine mit blassgelber Farbe, luftig am Gaumen mit frischer Säure, bei Muskat-, Weißblüten- (Akazie, Holunder), Weißfrucht- (Apfel, Birne) und feinen Blütenaromen. Auch in halbtrockenen Stilen. In Rheinland und Franken für trockene und halbtrockene aromatische Weißweine angebaut. Deutsche Weißweinsorte, 1929 von Georg Scheu in Alzey gezüchtet (Weißburgunder × Müller-Thurgau).
Informationen über das Weingut Sidewood
Das Weingut Sidewood ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Adelaide Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Adelaide Hills
Südaustralische Vitrine frischer Höhenweißweine: typischer Sauvignon Blanc als weißer König (~30%) — lebhaft und knackig mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht, geschnittenem Gras und mineralischer Note, straffer Säure. Rassiger Chardonnay (Zitrus, Pfirsich, Mineralität), luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz) und würziger Shiraz. Renommierte Schaumweine nach traditioneller Methode. Hügel östlich von Adelaide (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), unter den kühlsten Australiens.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Marc
Fester Teil, der beim Pressen der Trauben entsteht (Stiele, Kerne, Schalen).
