Weingut ShottesbrookeSingle Vineyard Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Single Vineyard Shiraz vom Weingut Shottesbrooke
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Single Vineyard Shiraz von Weingut Shottesbrooke in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Single Vineyard Shiraz von Weingut Shottesbrooke in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von reife, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Single Vineyard Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Single Vineyard Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Single Vineyard Shiraz
Der Single Vineyard Shiraz von Weingut Shottesbrooke Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, bratpfanne mit berberschnitzel oder hirschbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Single Vineyard Shiraz der Weingut Shottesbrooke.
Entdecken sie die rebsorte: Cardinal
Hauptsächlich Tafeltraube, gelegentlich als leichter, fruchtiger Rotwein ausgebaut: hellrote Rubinrobe, weiche Tannine, geschmeidiger Gaumen, einfache Aromen roter Früchte (Erdbeere, Kirsche), Bonbon und süßliche Noten. Angebaut in Kalifornien, Spanien, Italien und dem Maghreb als Frischtraube: lange Trauben, rot-violette Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch. Amerikanischer Hybrid, 1939 in Kalifornien gezüchtet (Flame Tokay × Ribier).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Single Vineyard Shiraz von Weingut Shottesbrooke sind 2014, 2013, 2015
Informationen über das Weingut Shottesbrooke
Das Weingut Shottesbrooke ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus McLaren Vale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus McLaren Vale
Südaustralisches Aushängeschild des mediterranen Shiraz: Königsrotwein (~60% des Weinbergs), kraftvoll und seidig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Eukalyptus und süßen Gewürzen, samtige Tannine und strahlende Frucht. Renommierter Alte-Reben-Grenache (Kirsche, Garrigue, Pfeffer), fester Cabernet Sauvignon und dichter Mourvèdre ergänzend. Frischer Chardonnay und Vermentino als Weißweine. Region 38 km südlich von Adelaide, mit zu den geo-vielfältigsten Böden der Welt.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Biodynamik
Eine von Rudolf Steiner initiierte Anbaumethode, die alle chemischen Behandlungen auf der Basis synthetischer Produkte verbietet. Die Biodynamik basiert auf der Wechselwirkung zwischen den Bewegungen der Planeten und der Entwicklung der Pflanzen und verwendet Präparate auf der Grundlage organischer und mineralischer Stoffe.
