Weingut Serge SaupinCuvée Prstige Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Prstige Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Prstige Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Prstige Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine
Der Cuvée Prstige Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine von Weingut Serge Saupin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von bouillabaisse wie in marseille, frische gemüsedips und -saucen für den aperitif oder fischsuppe aus marseille von lucette.
Details und technische Informationen über den Cuvée Prstige Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine der Weingut Serge Saupin.
Entdecken sie die rebsorte: Melon
Melon blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Burgund) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Melon blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Prstige Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine von Weingut Serge Saupin sind 2010, 2012, 2015, 2011 und 2014.
Informationen über das Weingut Serge Saupin
Das Weingut Serge Saupin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Loiretal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Nachrichten zu diesem Wein
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
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Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.