
Weingut ScionFortrose
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Fortrose der Weingut Scion.
Entdecken sie die rebsorte: Durif
Kraftvolle, intensiv gefärbte Rotweine, tintenfarben, feste Tannine, dichter Gaumen. Intensive Aromen von Brombeere, Pflaume, Cassis, schwarzem Pfeffer, Schokolade, Gewürzen und Balsamico. Gutes Reifepotenzial. In Frankreich fast verschwunden, als Petite Sirah Star in Napa, Lodi, Paso Robles (Kalifornien) und Rutherglen (Australien). Französische Sorte, 1880 von François Durif in der Isère (Syrah × Peloursin) gezüchtet.
Informationen über das Weingut Scion
Das Weingut Scion ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Rutherglen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rutherglen
Mythische Region im Nordosten Victorias (Australien), Welthauptstadt großer Likörweine: Signatur-Muscat à Petits Grains Rouges als königlicher Likörweißer — bernstein mit opulenten Noten von Rosine, Honig, Karamell, Kaffee, Feige, Bitterorange und Gewürzen, samtige Süße und ewige Länge. Topaque (Ex-Tokay, Muscadelle) als gleichnamiger Likör (Tee, Malz, Honig). Klassifizierung Rutherglen/Classic/Grand/Rare (≥20 J. Fass).
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.














