Weingut Schloss LieserNiederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel'
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel' vom Weingut Schloss Lieser
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel' von Weingut Schloss Lieser in der Region aus Mosel ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel' von Weingut Schloss Lieser in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel'
Kombinationen, die perfekt zu Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel'
Der Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel' von Weingut Schloss Lieser Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von saltimbocca vom kalb, paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou oder gegrillte schweinerippchen mit barbecue-sauce.
Details und technische Informationen über den Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel' der Weingut Schloss Lieser.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Niederberg Helden Riesling Auslese 'Goldkapsel' von Weingut Schloss Lieser sind 2012, 2014, 0
Informationen über das Weingut Schloss Lieser
Das Weingut Schloss Lieser ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
