Weingut Schliengen-MullheimMauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Mauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken vom Weingut Schliengen-Mullheim
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken von Weingut Schliengen-Mullheim in der Region aus Baden ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Mauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken
Der Mauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken von Weingut Schliengen-Mullheim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gebackene knödel, gebackene falafels oder blanquette de veau à l'ancienne (selbstkocher).
Details und technische Informationen über den Mauchener Sonnenstück Grauer Burgunder Trocken der Weingut Schliengen-Mullheim.
Entdecken sie die rebsorte: Cal 6-04
In der Schweiz von Valentin Blattner durchgeführte interspezifische Kreuzung zwischen Riesling x Sauvignon Blanc und einer Sorte, deren Name noch nicht bekannt gegeben wurde und die gegen die wichtigsten Kryptogamie-Krankheiten resistent ist. VB Cal 6-04 ist in der Schweiz, in Belgien, in Deutschland usw. zu finden. In Frankreich wurden einige wenige Anpflanzungen vorgenommen, und sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten unter dem Namen Sauvignac liste A eingetragen.
Informationen über das Weingut Schliengen-Mullheim
Das Weingut Schliengen-Mullheim ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 81 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Grand Cru
In Burgund die vierte und letzte Klassifizierungsstufe (über den regionalen, kommunalen und Premier-Cru-Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name allein die Appellation ausmacht. Es gibt 32 Grands Crus an der Côte d'Or und einen in Chablis, das in 7 verschiedene Klimazonen unterteilt ist. Die Grand Crus, die kaum 1,5 % der Produktion ausmachen, sind die Aristokratie der burgundischen Weine.