Weingut SandemanFounders Reserve Porto
Natursüß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Founders Reserve Porto vom Weingut Sandeman
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Founders Reserve Porto von Weingut Sandeman in der Region aus Duriense ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Founders Reserve Porto von Weingut Sandeman in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Founders Reserve Porto
Kombinationen, die perfekt zu Founders Reserve Porto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Founders Reserve Porto
Der Founders Reserve Porto von Weingut Sandeman Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, großmutters kirsch-clafoutis oder penne mit gorgonzola.
Details und technische Informationen über den Founders Reserve Porto der Weingut Sandeman.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga franca
Aromatische, feine Rotweine mit elegantem Gerüst, nach Himbeere, Brombeere, Rose, Lavendel, Zistrose und feinen Gewürzen. Weiche Tannine und seidiger Ausgleich. Unverzichtbare Partnerin der Touriga Nacional in großen Portweinen (Vintage, LBV, Tawny) und modernen trockenen Douro DOC. Autochthone portugiesische Sorte, die meistgepflanzte im Douro, verwandt mit der Touriga Nacional.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Founders Reserve Porto von Weingut Sandeman sind 2015, 2000, 2017, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Sandeman
Das Weingut Sandeman ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Porto
Einer der ältesten gespriteten Weine der Welt: während der Gärung mit Weinbrand aufgespritet, behält seine Restzucker. Opulenter Stil, lang am Gaumen, Noten von kandierten dunklen Früchten, Kakao, Feige, Walnuss, Kaffee und Gewürzen. Vier Stile: junger fruchtiger Ruby (Kirsche, Brombeere), oxidativ im Fass gereifter Tawny (Karamell, Haselnuss, Bitterorange), lagerfähiger LBV und Vintage, White als Aperitif. Reben: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Die Weinregion aus Duriense
Portugiesische IGP über dem Douro- und Porto-Gebiet (Nordosten), Schieferböden auf schwindelerregenden Terrassenhängen, trockenes Kontinentalklima, flexibler Status außerhalb der DOC. Touriga Nacional als Rotwein-König (300+ zugelassene Sorten): intensiv und blumig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Garrigue, Lakritz und mineralischem Schiefer, feste Tannine — Douro-Ikone. Weiche Touriga Franca und würzige Tinta Roriz als Ergänzung. Frische mineralische Weiße und kreative Perlweine.
Das wort des weins: Defekt
Eine Eigenschaft eines Weins, die entweder aromatisch abweicht oder am Gaumen unausgewogen ist, weil ein Übermaß oder ein Mangel an einem oder mehreren Geschmacksstoffen vorliegt.
