Cave des Vins de SancerreLes Chataigniers Sancerre Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Les Chataigniers Sancerre Blanc vom Cave des Vins de Sancerre
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Chataigniers Sancerre Blanc von Cave des Vins de Sancerre in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Chataigniers Sancerre Blanc von Cave des Vins de Sancerre in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Chataigniers Sancerre Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Les Chataigniers Sancerre Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Chataigniers Sancerre Blanc
Der Les Chataigniers Sancerre Blanc von Cave des Vins de Sancerre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, garnelen salzen und pfeffern oder huhn massala.
Details und technische Informationen über den Les Chataigniers Sancerre Blanc der Cave des Vins de Sancerre.
Entdecken sie die rebsorte: Blanqueiron
Einfache frische Weißweine mit wenig Aromatik, blassgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Dezent rustikales Südwest-Profil. Fast verschwunden, in den ampelografischen Sammlungen des INRAE aus Erbgründen erhalten, zeugt von dem prä-phylloxerischen ampelografischen Erbe des Südwestens. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Chataigniers Sancerre Blanc von Cave des Vins de Sancerre sind 2016, 2014, 2015, 2017
Informationen über das Cave des Vins de Sancerre
Das Cave des Vins de Sancerre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in der aus Sancerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sancerre
Weltreferenz für straffen Sauvignon Blanc: exklusiver typischer Weißwein-König — trocken und mineralisch mit Noten von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Weinbergpfirsich, Birne, exotischen Früchten, weißen Blüten und typischem Feuerstein, lebhafte Säure und rassiges Finale je nach Boden (Kalk, Silex, Lehm). Subtiler als NZ oder Chile, lagert 5-10 Jahre. Seltene luftige Pinot-Noir-Rotweine (Kirsche, Himbeere) und salzige Rosés. AOC am linken Loire-Ufer (Centre), Hügel auf 200-400 m.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Hut
Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.
