Cave des Vins de SancerreLe Grand Cerf Menetou-Salon Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge vom Cave des Vins de Sancerre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge von Cave des Vins de Sancerre in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge
Der Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge von Cave des Vins de Sancerre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsrouladen auf landhausart mit risotto, entenbrust mit honigsauce oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge der Cave des Vins de Sancerre.
Entdecken sie die rebsorte: Alicante Bouschet
Es handelt sich um eine Kreuzung, die 1855 von Louis und Henri Bouschet aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Grenache noir und Petit Bouschet hervorgegangen ist. Die Alicante Henri Bouschet ist immer weniger verbreitet, aber sie ist im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Grand Cerf Menetou-Salon Rouge von Cave des Vins de Sancerre sind 2017, 2015, 2014, 2013
Informationen über das Cave des Vins de Sancerre
Das Cave des Vins de Sancerre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in der aus Menetou-Salon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Menetou-Salon
Das Weinbaugebiet aus Menetou-Salon befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-Max Roger oder das Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Menetou-Salon sind Pinot noir, Cabernet franc und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Menetou-Salon zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, grüner apfel oder melone.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: INAO-Glas
Ein für die Weinverkostung geeignetes Glas, das in den 1970er Jahren vom Institut national des appellations d'origine entwickelt wurde. Damals hatte es den Vorteil, dass es allen Verkostern ein standardisiertes Instrument an die Hand gab. Es zeichnet sich durch einen breiten Boden aus, der eine gute Belüftung ermöglicht, und ein engeres Mundstück (Öffnung des Glases), um die Aromen zu konzentrieren. Viele Hochleistungsgläser wurden nach diesem Modell entwickelt.
